Электросепаратор ЭС-01 для молока изготовлен из ударопрочного пищевого пластика, а все детали выполнены на высокоточном оборудовании, что служит залогом его долговечной работы.
Устойчивость сепаратора обеспечивают ножки, поглощающие вибрацию и препятствующие скольжению.
В сепараторе установлен барабан с тарелочками, выполненными на роботизированном станке из нержавеющей стали, что исключает коррозию.