Рекомендуется для использования зеленых молодых листьев в салатах и в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам. Период от полных всходов до уборки на зелень 20 - 25 дней. Розетка листьев полуприподнятая высотой 18 - 20 см. Лист среднего размера, лировидный, с гладкой поверхностью, выемчатый по краю.