Подходит для очистки, нарезки фруктов и овощей и других целей.Лезвие ножа сделано из твердой коррозионностойкой стали AISI 420S45 (3Cr13).Рукояти выполнены из особого ударопрочного пластика.
Сквозной хвостовик увеличивает прочность лезвия.Используйте для заточки точильные камни, мусаты, ножеточки.